Scheda Prodotto

Vermut

 

Il nostro Vermut nasce con la voglia di realizzare un prodotto a partire da vini biodinamici, come pochi fin’ora hanno fatto, sempre nell’ottica di una produzione artigianale improntata sull’utilizzo di prodotti naturali. Vengono realizzate diverse linee, riprodotte stagionalmente, a partire dalla collaborazione con alcuni dei produttori di vini naturali o biodinamici, cercando di trovare per ogni vino il giusto equilibrio per esaltarne le qualità organolettiche in un vermut studiato su misura.

26,90 €

Scheda Tecnica

Classificazione Prodotto: Vermut Rosso
Provenienza Prodotto: Roma Italia
Ingredienti:Assenzio, Cannella, China Rossa, Fiori di Sambuco, Giaggiolo, Arancia Amara, Cardamomo e altre spezie, vino rosso “La Lupinella Rossa dell’Azienda Agricola La Lupinella” , alcool.
Metodo di Produzione: Macerazione delle spezie nel vino, successiva aggiunta di alcool e caramello. Alcuni giorni di riposo prima della maturazione in botte di Rovere. Non Filtrato, Senza Solfiti aggiunti.
Colore: Rosso
Grado Alcolico: 19,5%
Capacita’ Bottiglia: 750 ml